蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶的做法

Posted on 2017-01-07 in 美食

 

蜂蜜柚子茶是一道味道清香可口,蜂蜜柚子茶自上市以來頗受歡迎,但是對已那些深愛蜂蜜柚子茶的人群來說,經常買甚是費錢,還不如在家自己做,環保實惠又健康,蜂蜜具有排毒效果和美白功效的食品。而柚子…..

蜂蜜柚子茶的做法

材料

柚子,蜂蜜,冰糖

製作方法

1:將柚子皮用鹽搓洗乾淨,用小刀把柚子最表面的黃色部分削下來。

蜂蜜柚子茶的做法

2:削下來的柚子皮切成細絲後用鹽水泡一小時,剛放入鹽先搓洗一下去除苦味。

蜂蜜柚子茶的做法

 

3:柚子肉全部撥出來,撕成小塊,先將柚子皮清洗乾淨,控干水分。再將柚子肉、冰糖、柚子皮放入湯鍋中,加一杯水。

蜂蜜柚子茶的做法

4:開中火,慢慢熬制,直至水分熬干為止,差不多用一個小時的時間,熬制好的柚子茶加入蜂蜜,攪拌均勻放入無油水的密封瓶里,放兩天就可以吃了。

蜂蜜柚子茶的做法

特別提示

柚子皮一定要用鹽多洗幾遍,否則苦味會很重;熬制時火邊不要離人,怕糊了。尤其是快好時,要一直不停的攪動。


文章來源

來源:cocomy.net