日本小伙喝咖啡致死!咖啡因真有那麼可怕?閃文推薦

咖啡,

似乎就是為這個

生活節奏快到飛起時代而誕生的產物。

日本小伙喝咖啡致死!咖啡因真有那麼可怕?

越來越多的人開始離不開,

與“咖啡因”相關的

各種茶、奶茶、可樂、咖啡以及

含咖啡因類的能量飲料。

現今社會,

隨著壓力的不斷加大,

越來越多的人,

開始依賴咖啡因“提神”和“抗疲勞”的功效。

為了加班或提高工作效率,

有些人甚至把含有咖啡因的飲品,

當水一樣飲用。

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在北京隨便的一家超市櫃台,

你都能發現,

貨架上含咖啡因的功能性飲料,

不下十幾種,並且買的人,還不少。

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說起購買的原因,

不外乎是,提神、醒腦,

更有的只是因為,

比起白開水和可樂,

這種飲料更有味道,更好喝…

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而近日,日本的一個新聞,

卻使不少人對咖啡因產生了恐懼感:

一個20幾歲的日本年輕男子,

在家裡嘔吐並暈過去了,

被人發現後立即送往醫院,

但最終還是遺憾去世。

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法醫在之後的屍體解剖中,

發現該男子的血液裡,

含有“致死量”的咖啡因!

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據報道,

該男子在加油站工作,

連日的夜班讓他到了晚上,

經常容易犯困…

於是為了提神,他在一年裡,

基本上把咖啡和含咖啡因的功能飲料,

當做日常飲用水一樣在喝。

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據日本中毒學會的調查,

從2011年至2016年這5年時間裡,

因咖啡因中毒而送醫院的人數有101人,

其中3人死亡,

平均年齡都在25歲左右。

在2012年到2017年間,

死因不明的死者中,

有36人被檢測出體內咖啡因過量。

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咖啡因真的很危險嗎?攝入多少才安全呢?

歐盟食品安全局(EFSA)認為,

每日攝入高達400mg的咖啡因,

不會危及成年人的安全。

一次性攝入高達200mg的咖啡因,

也在允許的安全范圍內。

每天攝入600mg以上的咖啡因,

才可能會發生咖啡因中毒的現象。

據文獻報告,

咖啡因成人口服致死量為10g,

中毒血濃度為15~60μg/mL,

致死血濃度為80μg/mL。

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那日常飲品中,咖啡因含量又各有多少呢?

一般情況下:

普通咖啡:每杯約含咖啡因80mg

速溶咖啡:每杯約含咖啡因60mg

脫咖啡因咖啡:每杯約含咖啡因3mg

茶:每杯約含咖啡因30mg

可樂飲料:每335ml中約含咖啡因40mg

可可茶:每杯約含咖啡因20mg

巧克力糖:每條約含咖啡因20mg

中國科學院生態環境研究中心

曾做過一個關於

食品中咖啡因、可可鹼和茶鹼含量的調查,

詳見下表 ☟

日本小伙喝咖啡致死!咖啡因真有那麼可怕?

以紅牛飲料的咖啡因含量為例,

我們來做一個簡單的計算:

185ug/ml=185mg/l

如果按EFSA給出的,

每日攝入咖啡因安全上限400mg,

一個人一天可以喝2.16升的紅牛飲料,

而正常包裝的罐裝紅牛飲料,

淨含量為250ml。

也就是說,

一個人一天喝近9瓶的紅牛飲料,

才會達到咖啡因攝入量的安全上限。

而如果想達到10g的口服致死量,

則要狂飲216瓶紅牛才行!

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咖啡因是中樞神經系統的興奮藥,

對心血管系統具有正性作用。

據醫學研究表示,

每天攝入16~250mg,

能促進胃酸分泌和治療偏頭痛等疾病。

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但是,

大劑量或長期地攝入咖啡因,

確實會引起成癮性,

並可能會對身體造成一定的危害。

長期攝入大劑量的咖啡因(>600mg/d),

能產生類似焦慮狀態的綜合症,

包括焦慮、煩躁不安、失眠。

但是,絕對不會出現某些謠言所說的

致畸、致癌現象。

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另外,

咖啡因攝入劑量過大的另一個危害就是,

一旦停用可能會出現,

精神萎頓、渾身乏力等戒斷症狀。

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所以說,

咖啡因這種東西,

對人體的危害雖沒有那麼誇張,

但還是少攝入為好!


參考來源

來源:cocomy.net